- 400 gr cascaval mai tare
- 3 oua
- putin pesmet si faina
- sare si piper
Se taie cascavalul felii cam de 1 cm ,se bat ouale bine si se adauga sare si piper,se dau feliile de cascaval prin faina,apoi prin ou si la sfarsit se tavalesc foarte bine prin pesmet.Dupa care se prajesc si le servim cu rosii.Pofta buna!
